名     称：磷脂酰丝氨酸，又称复合神经酸 ，丝氨酸磷脂、二酰甘油酰磷酸丝氨酸 

英 文 名：Phosphatidylserine  简称：PS

产品来源：大豆 /葵花籽

植物来源：天然大豆榨油剩余物--油精炼脱胶产物PC

法      规：PS（磷脂酰丝氨酸）于2006年10月被美国食品药品监督管理局（FDA）通过GRAS认定。      

PS（磷脂酰丝氨酸）被日本食药HBM收录于所属的食品（非药品）名单中，并且于2010年2月5日通过了食品添加剂个别审查。PS（磷脂酰丝氨酸）于2010年10月21日被原中国*（现更名为国家卫生计生委）添加到新资源食品目录中，允许其作为新资源食品。

主要成分：磷脂酰丝氨酸PS、磷脂酰胆碱PC

分子结构：

CAS   号：84776-79-4

规    格：20%，50%，60%，70%常规粉末，50%水溶，20%液体（油状） 

检测方法：HPLC-ELSD

性    状：类白色至淡黄色粉末、油为琥珀色粘稠液体。

储存条件：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方，长期储存应控制储存温度在2~8℃，有效期为两年